À la carte
Förrätter
Pimentos de padron
90:-
små gröna paprika stekta i olivolja med flingsalt
Pimentos de padron
small green peppers fried in olive oil with seasalt
Skagenröra
115:-
på smörstekt toast toppas med sikrom
"Toast Skagen"
on buttered toast topped with whitefish roe
Råraka
115:-
serveras med sikrom, rödlök & creme fraiche
Potato cake
creme fruit – red onion – roe
Varmrätter
Risotto
140:-
Champinjoner, ruccola & Parmesan reggiano 24 mån
Risotto
mushrooms, argula & Parmesan reggiano 24 months
Lasagne
135:-
serveras med liten tomatsallad
Lasagna
served with small tomato salad
Ceasarsallad
135:-
Kycklingfilè, bacon, krutonger, Parmesan Reggiano 24 mån
Ceasar salad
Chicken, bacon, croutons, Parmesan Reggiano 24 months
Räksallad
135:-
Handskalade räkor, ägg, avokado, rhode island dressing
Shrimpsallad
shrimp, egg, avocado, rhode island dressing
Moules Frites
175:-
Färska blåmusslor kokta i champagne, vitlök & örter serveras med pommes & aioli
Moules fries
Fresh mussels cooked in champagne , garlic & herbs served with fries and aioli
Omelett
95:-
Omelette
Bacon & chevre omelett
145:-
Bacon & chevre omelette
Fisk & Skaldjursgryta
160:-
Färsk Torsk & Lax serveras med handskalade räkor, kräftstjärtar, gratinerat vitlöksbröd & aioli
Fish & Seafood stew
Fresh cod & salmon served with shrimp , crayfish, gratinated garlic bread and aioli
Lax
185:-
Olivinbakad lax med potatissallad & myntasallad
Salmon
Olive Baked salmon with roasted potato and mint yogurt
Hamburgare
165:-
225 g Högrevs färs, cheddar ost, bacon, lökringar,
sallad & pommes
sallad & pommes
Burger
225 g minced beef, cheddar cheese, bacon,
onion rings, salad & chips
onion rings, salad & chips
Plankstek
235:-
Grillad Ryggbiff med duchesse potatis,
bacon lindad haricots verts & bearnaise
bacon lindad haricots verts & bearnaise
Steak on a plank
Grilled Sirloin steak with duchesse potatoes,
bacon wrapped green beans and béarnaise
bacon wrapped green beans and béarnaise
Fläskfilemedaljonger
195:-
med champinjonsås & rostad potatis
Pork fillet
with mushroom sauce and roasted potatoes
Varmrökt lax & spenatomelett
145:-
Smoked salmon & spinach omelette
Panerad kycklingfilè på toast
145:-
med mango mayo, syltade rödlök & klyftpotatis
Chicken fillet
breaded chicken fillet on toast with mango mayo,
pickled red onion & potato wedges
pickled red onion & potato wedges
Ost & skinkomelett
145:-
Cheese and ham omelette
Sideorders
Vitlöksbröd med tzatziki
Garlic bread with tzatziki
Mixad sallad
Mixed sallad
Tomat & Löksallad med lagrad balsamico
Tomato & onion salad with balsamico
Säsongens grillade grönsaker
Seasonal grilled vegetables
Lökringar med aioli
Onion rings with aioli
Pommes & Bearnaise
French fries and Bearnaise
Garlic bread with tzatziki
Mixad sallad
Mixed sallad
Tomat & Löksallad med lagrad balsamico
Tomato & onion salad with balsamico
Säsongens grillade grönsaker
Seasonal grilled vegetables
Lökringar med aioli
Onion rings with aioli
Pommes & Bearnaise
French fries and Bearnaise
Pizza
Buffelmozzarella & färsk basilika
100:-
Tomatsås & mozzarella
Buffalo mozzarella and frech basil
Fårost
110:-
Tomatsås,champinjoner, paprika, purjolök,
röd pesto & rucola
röd pesto & rucola
Sheep cheese ( not mozzarella cheese )
mushrooms, peppers, leeks, red pesto and arugula
Chevreost
125:-
Tomatsås, mozzarella, färsk ruccola,
ungsrostade pinjenötter, fikon & balsamico
ungsrostade pinjenötter, fikon & balsamico
Tomato souce, mozzarella, chevre, fresh arugla,
roasted pine nuts, fig and balsamico
roasted pine nuts, fig and balsamico
Skaldjur
135:-
Tomatsås, mozzarella, ört & vitlöksfrästa gröna musslor, handskalade räkor & kräftstjärtar
Tomato souce, mozzarella, herb and garlic fried green clams, shrimps and crayfish
Scampi
135:-
Tomatsås, mozzarella, Marinerad Scampi, spenat, champinjoner, havssalt & balsamico
Scampi
Tomato souce, mozzarella, Marinated scampi, spinach, mushrooms, sea salt & balsamico
Salami
130:-
Tomatsås, mozzarella, salami, feferoni,
färsk tomat & cayennepeppar
färsk tomat & cayennepeppar
Tomato souce, mozzarella, feferoni,
tomatoes and cayenne pepper
tomatoes and cayenne pepper
Prosciutto
135:-
Tomatsås, mozzarella, prosciutto, färsk ruccola, hyvlad Parmigiano Reggiano & cocktail tomater
Tomato souce, mozzarella, Prosciutto crudo, fresh arugla, parmigiano reggiano and cherry tomatoes
Salsiccia
135:-
Tomatsås, mozzarella, Italiensk salsiccia, färska tomater, ruccola & parmesanost
Salsiccia
tomato souce, mozzarella, Italian salsiccia,
fresh tomatoes, rocket & parmesan
fresh tomatoes, rocket & parmesan
Pedro Skinka
125:-
Tomatsås, mozzarella, kokt skinka, smörslungade färska champinjoner & färsk oregano
Tomato souce, mozzarella, Pedro ham, buttrered fresh mushrooms and fresh oregano
Black Angus Högrevsfärs
130:-
Tomatsås, mozzarella, högrevsfärs, ägg, karamelliserad rödlök & persilja
tomato souce, mozzarella, Black Angus prime rib mince, egg, red onion and persley
Gorgonzola, rödlök & honung
135:-
Gorgonzola, red onion & honey
Oxfilè
145:-
tomatsås, mozzarella, oxfilè färsk tomat,
färska champinjoner, lök bearnaisesås
färska champinjoner, lök bearnaisesås
Beef fillet
tomato souce, mozzarella, fresh tomato,
fresh mushrooms, onion sauce béarnaise
fresh mushrooms, onion sauce béarnaise
Desserter
Kladdig chokladkaka med vispad grädde
65:-
Ananas Carpaccio med vaniljglass
65:-
Vaniljglass med vispgrädde & jordgubbar
65:-
