À la carte

Förrätter
Ostron

Kvällens ostron (dagspris)
Moules Marinières 
135:-

Blåmusslor, knivmusslor och hjärtmusslor
Renblodpudding
115:-

Confiterad grissida, äppelmos och lingon
Saltbakade Rödbetor
115:-

Rödkål, spenat och getostcreme
Charkuterierer
155:-

Fyra olika sorters kallskuret
Varmrätter
Bakad lök
190:-

Kålrot, spetskål, potatiskrokett & scharlottenlöksbuljong
Stekt ankbröst
230:-

Savoykålsdolme med ankconfit, kålrot, rödkålspure och
kycklingfond
Rimmad ångad torsk
240:-

Hollandaise på brynt smör blomkål och lök
(Innehåller nötter)
Hängmörad Entrecôte
290:-

Inlagd lök, bönor, béarnaise och pommes frites
Lammbringa och Bräss
235:-

Saltbakade betor, Spenatpuré, röd-betssky, potatiskrokett
Dessert
Chokladfondant med Fernet och lakritsparfait
95:-

Ostbricka
125:-

Rom russin med Kaffebavaroise
90:-

Godisfat
55:-

Créme Brûlée
75:-

Häktet
Öppettider
Mån-Tis 17.00 - 00.00
Onsdag 17.00 - 01.00
Tor-Lör 17.00 - 03.00
Söndag Stängt
08 - 84 59 10
Hornsgatan 82 B, 118 21
www.haktet.se