À la carte
Pollpette's Specials
Swedish Meatballs
165:-
Klassiskt recept med handrullade svenska köttbullar, serveras med potatismos och lingon sylt.
Classic recipe with hand-rolled swedish meatballs,
served with mashed potatoes and lingonberry jam.
served with mashed potatoes and lingonberry jam.
Beef Plank Steak
185:-
Grillad ryggbiff serverad med ugnsbakad potatismos och baconlindad sparris samt bearnaisesås.
Grilled sirloin steak served with oven roasted mashed potatoes, bacon wrapped asparagus and bearnaise sauce
Pasta
Carbonara
165:-
Rökt panchetta, parmesan, äggula och grädde
serveras med färsk spagetti pasta.
serveras med färsk spagetti pasta.
Smoked pancetta, parmesan, egg yolk and cream
served with fresh spaghetti pasta.
served with fresh spaghetti pasta.
Bolognese
165:-
Svensk nötfärs i tomatsås serveras med färsk spagetti.
Swedish minced beef in tomato sauce
served with fresh spaghetti pasta.
served with fresh spaghetti pasta.
Aglio Olio
145:-
Kallpressad olivolja, röd chili, vitlök och persilja
serveras med färsk fettuccine pasta.
serveras med färsk fettuccine pasta.
Cold-pressed olive oil, red chillies, garlic and parsley
served with fresh fettuccine pasta.
served with fresh fettuccine pasta.
Polpette di Carne
165:-
Klassiska handrullade Italienska köttbullar i tomatsås serveras med färsk spagetti pasta.
Classic handrolled Italian meatballs in tomato sauce
served with fresh spaghetti pasta.
served with fresh spaghetti pasta.
Funghi
155:-
Svensk svamp mix blandning med grädde, chianti vin och rucola serveras med färsk tortiglioni pasta.
Swedish mushroom mix with cream, chianti wine and ruccola served with fresh tortiglioni pasta.
Fruti di mare
185:-
Scampi, pilgrimsmusslor och färska blåmusslor i vitt vin och tomatsås serveras med färsk fettuccine pasta.
Scampi, scallops and mussels in white wine and tomato sauce served with fresh fettuccine pasta.
Arrabiata
145:-
Kryddig tomatsås med röd chili
serveras med färsk tortiglioni pasta.
serveras med färsk tortiglioni pasta.
Spicy tomato sauce with red chillies
served with fresh tortiglioni pasta.
served with fresh tortiglioni pasta.
Fettuccine con Polio
175:-
Kycklingfilé med torkade tomater och en krämig tomatsås
serveras med färsk fettuccine pasta.
serveras med färsk fettuccine pasta.
Chicken fillet with sundried tomatoes and a creamy tomato sauce served with fresh fettuccine pasta.
Tortiglioni con Manzo
185:-
Tärnad oxfilé med svensk svamp-blandning, grädde och chianti vin serveras med färsk tortigloni pasta.
Diced beef tenderloin with swedish mushroom mix, cream and chianti wine served with fresh tortiglioni pasta.
Förrätter
Toast Skagen
85:-
Skagen röra med handskalade räkor, löjrom på klassiskt lantbröd.
'Skagen mixture' with handpeeled baby shrimps, whitefish roe, on toast
Gravad Lax
85:-
Gravad lax serveras med hovmästarsås
samt svensk färsk potatis.
samt svensk färsk potatis.
Gravlax served with hovmästarsås
and Swedish new potatoes.
and Swedish new potatoes.
Bruschetta Caprese
95:-
Färska tomater och buffel mozzarella, serveras på vitlöks bröd samt crema di balsamico.
Fresh tomatos and buffalo mozzarella,
served on garlic bread with crema di balsamico.
served on garlic bread with crema di balsamico.
Insalata Mista
75:-
Salladmix med röd paprika, tomater, rödlök och morötter serveras med balsam vinaigrette.
Mixed greens with red bellpeppers, tomatoes, red onions and carrots served with balsamico vinaigrette.
Carpaccio Fusion
125:-
Tunna oxfilé skivor med västerbottenost, lingon, pinjenötter och rucola sallad.
Thinsliced beef tenderloin with swedish ripened cheese, lingonberry, pinenuts, and ruccola salad.
Garlic Bread
65:-
Vitlöksbröd toppad med en blandning på Västerbotten och parmesan ost.
Garlic bread topped with a mixture of Västerbotten and parmesan cheese.
Sallad
Räksallad
155:-
Salladmix med citrus/ört dressing serveras med handskalade räkor, kokta ägg och avokado.
Mixed greens with citrus/herb dressing served with
hand peeled baby shrimps, hard boiled egg and avocado.
hand peeled baby shrimps, hard boiled egg and avocado.
Insalata alla Cesare
155:-
Romansallad med ceasardressing, hyvlad parmesan och krutonger serveras med grillad kycklingfilé.
Romaine salad with caeser dressing, parmesan shavings and croutons served with grilled chicken fillet.
Salmon Salad
165:-
Salladmix med citrus/gorgonzola kräm samt kanderade valnötter serveras med grillad laxfilé.
Mixed greens with citrus/gorgonzola dressing and candied walnuts served with grilled salmon fillet.
Huvudrätter
Ugnsbakad Torskfilé
235:-
Ugnsbakad torskfilé med hummersås, räkor och sparris serverad med svensk färsk potatis.
Oven roasted cod fillet with lobster sauce, baby shrimps and asparagus served with swedish new potatoes.
Biff Rydberg
215:-
Tärnade oxfilébitar med stekpotatis & lök, pepparrots grädde, samt äggula.
Diced tenderloin beef with roast potatoes & onions, horseradish cream and egg yolk.
Entrecôte alla Griglia
245:-
Grillad angus entrecôte serveras med klyftpotatis, grillad ratatouille och chianti sås.
Grilled angus rib eye steak served with potato wedges, grilled ratatouille and chianti sauce.
Polio con Parma
195:-
Parma lindad kycklingfilé serveras med svamprisotto, tryffelolja och marsala sås.
Parma wrapped chickenbreast fillet
served with mushroom risotto, truffle oil and marsala sauce.
served with mushroom risotto, truffle oil and marsala sauce.
Fish & Seafood Soup
275:-
Fisk och skaldjurssoppa med lax, torsk, scampi, pilgrimsmusslor och färska blåmusslor serveras med vitlöksbröd samt lime aioli.
Fish and seafood soup with salmon, cod, shrimp, scallops and mussels served with garlic bread and lime aioli.
Rack of Lamb
255:-
Marinerad och grillad lammracks serveras med potatisgratäng, ugns-bakad tomat samt rosmarinsky.
Marinated and grilled lamb racks served with potato gratin, roasted tomato and rosemary sauce.
Efterrätter
Choklad kaka
85:-
Klassisk svensk choklad kaka med halloncoulis.
Classic swedish chocolate cake with raspberry coulis.
Sorbet
85:-
Sorbet blandning av hallon, svart vinbär och Citron/lime.
Sorbet mixture of raspberry, black currant and lemon/lime.
Tiramisu
85:-
Espresso och sambuca doppade savoiardi kex
med krämig mascarponeost.
med krämig mascarponeost.
Espresso and sambuca dipped savoiardi kex
with creamy mascarpone cheese.
with creamy mascarpone cheese.
Gelato
85:-
Italiensk glass med choklad, vanilj och jordgubbssmak.
Italien ice cream with chocolate, vanilla and strawberry flavours.
Pannacotta
85:-
Pannacotta med färsk jordgubbcoulis.
Pannacotta with fresh strawberry coulis.
Crème Brûlée
85:-
Vaniljkräm, marsalavin med karamelliserat socker.
Vanilla cream,-marsala wine with caramelized sugar.
Barnmeny
Svenska köttbullar
115:-
Klassiskt recept med handrullade svenska köttbullar. serveras med potatismos och lingon sylt.
Classic recipe with handrolled swedish meatballs, served with mashed potatoes and lingonberry jam.
Bolognese
115:-
Svensk nötfärs i tomatsås
serveras med färsk spagetti pasta.
serveras med färsk spagetti pasta.
Swedish minced beef in tomato sauce
served with fresh spaghetti pasta.
served with fresh spaghetti pasta.
Margherita
75:-
Tomatsås, ost och färsk basilika.
Tomato sauce. cheese and fresh basil.
Vesuvio
85:-
Tomatsås, ost och kokt skinka.
Tomato sauce, cheese and ham.
