Sällskap

Boka ett Chambré Séparée i centrala Stockholm på Gute Grill & Bar! Ni hittar oss på Brunnsgatan 6, ett stenkast från Stureplan & övriga Östermalm. För större sällskap finns det även möjlighet att boka Nya Baren (40 pers) eller Stora Matsalen (över 100 pers). Läs mer om våra olika alternativ nedan!
 

Sällskap från 15 personer och uppåt kan boka vårt Chambre Séparée, som ligger i anslutning till den stora matsalen. Maten och menyerna som serveras till stora sällskap tas fram av våra kockar under ledning av köksmästaren David Lundqvist (Finalist i Årets Kock 2016).

 

Vårt Chambre Séparée

I anknytning till den stora matsalen hittar ni vårt mysiga Chambre Séparée, för sällskap mellan 15-30 personer. Perfekt för lite mindre sällskap, i skymundan men ändå nära köket och övriga restaurangens puls! I vårt Chambre Séparée väljer sällskapet mellan två speciellt utvalda 3-rätters menyer (se nedan) alternativt en egen 3-rätters meny direkt från á la carte-menyn.

Sällskap under 20 personer kan då välja en meny utifrån 2 st förrätter plus vegetariskt alternativ, 2 st varmrätter plus vegetariskt alternativ samt 2 st desserter som man förbeställer ifrån. Vi anpassar oss självklart för allergiker, vegetarianer och behov av specialkost.


Meny 1 – 445kr
Mozzarella med bresaola,
saltrostade nötter, färsk basilika och tomater.

Grillad Svensk Fläskkarré
med Pommes Jackson, grönsallad & BBQ sås

Praliner. 3 st hemgjorda praliner i olika spännande smaker.


Meny 2 – 525kr
Gutes Charkbräda
med delikatesser från svenska gårdar och Gutes kök.

Gutes Grillbräda.
En sagolik blandning av svenskt kött från kolgrillen.
Här har vi plockat ut det bästa.
Till det serveras rikligt med goda tillbehör.

Citronmaräng & citroncurd, mandelkaka med kardemumma, rostade kaksmulor & vaniljglass


Vegetarisk meny- 425kr
Mozzarella med rimmad & grillad aubergine,
saltrostade nötter, färsk basilika och tomater.

Risotto med parmesan,
säsongens svamp, ruccola, tryffel & pumpakärnor

Citronmaräng & citroncurd, mandelkaka med kardemumma, rostade kaksmulor & vaniljglass


Våra menyer för större sällskap
går att boka för grupper från 10 till 140 personer.