À la carte

Ett kyckling eller kebab spett med pommes välj mellan tzatsiki eller hoummos.

Hemlagad libanesisk hamburgare med bröd ca. 200g med stekt tomat, röd lök, kålsallad-dressing och pommes.

Två grillade fiskspett (lax, scampi och torsk) serveras med tabbouleh, hemlagad aioli och grönsaker - välj mellan: burgull eller ris.

kyckling, aubergine, tomat, lök, ris, cashewnötter, marinerade grönsaker, tzatziki och tabbouleh.

fiskfilé, skaldjur, tomat, lök, saffransris, marinerade grönsaker och tabbouleh.

liten baguette med (kycklingsfilé, hemlagad vitlöksmajonnäs), liten baguette med (spenat, mozzarella, soltorkade tomater), spenatpirog och köttpiroger, tzatsiki, babahanouge, hoummos, vindolmar, marinerade grönsaker, tabbouleh.

kycklingsfilé, shishkebab av lamm och oxfilé på spett med tzatsiki, babaghanouge, hoummos, aioli, marinerade grönsaker och kryddad klyftpotatis och tabbouleh.

Grillad entrecote serveras med mammas sallad, klyftpotatis,aioli och inlagda grönsaker.

kycklingfilé, shishkebab, oxfilé och grönsaker på spett, liten baguette med (kycklingfilé, tomat & hemlagad vitlöks-majonnäs), köttpiroger, liten baguette med (spenat, mozzarella och soltorkade tomater), spenatpiroger, friterad haloumi, tzatsiki, suzjuk, babaghanouge, mhamara, friterad calamaris, hoummos, vindolmar, kronärtskocka, marinerade grönsaker och tabbouleh inkl kaffe och baklawa.

välj 2 spett mellan kycklingfilé eller lammkebab serveras på spännande grönsaksbädd med hoummos och klyftpotatis.

Traditionell libanesisk rätt med inbakade nötter, lök och kryddor i köttfärs, serveras med tabbuleh, tzatsiki och marinerade grönsaker.

Nilabborefilé med grönsaker i koriander-smak. Serveras med tabouleh och aioli. Välj mellan burgull eller ris.

Grillad lammfilé m. tzatziki, marinerade grönsaker och tabbouleh välj mellan klyftpotatis eller burgull.

Grillad lammbitar med pinje, mandelnötter och russin serverar på kryddad risbädd med tzatsiki, grönsaker och mammas sallad.

en ny rätt varannan vecka

aubergine röra med pita.

kikärtsröra med pita.

yoghurt med myntasmak med pita.

Aubergine, valnöt och paprika röra med pita.

marinerade kronärtskockor

vinbladsdolmar

grillad, välkryddad libanesisk korv

friterad fårost

med aioli friterad bläckfisk

med kyckling, sallad och pommes frites

med spenat, mozzarella, soltorkade tomater,
sallad och pommes frites

Vegetariska bullar m. spännande grönsaker, hoummos och pita.

linssoppa med citron, mangold och pita

bondsallad med rostat pitabröd

Libanesisk national-sallad

välkryddad och torkad nöt-biff

Stekta scampi och blå musslor i vitvin sås vitlök o koriander, serveras med friterad pita

smördegsfylld pinje och cashewnötter.

Friterade valnötsfyllda plättar med pistage och vaniljglass.

vaniljglass med choklad, jordgubbssås, pistagenötter och färsk frukt.

cognakflamberade fikon med pinjenötter, russin och grädde.

med kyckling, sallad och pommes frites

med spenat, mozzarella, soltorkade tomater, sallad och pommes frites

Vegetariska bullar m. spännande grönsaker, hoummos och pita.